味ごはん茶碗&味ごはんの素

美濃焼窯元のソウルフード「味ごはん」を美味しく食べるお茶碗をつくりました。
具沢山の味ごはんの具がしっかり見えるように口径を大きく作っています。

また、100周年を記念して作り、イベントでご好評いただいている「女将の味ごはん」もオンラインストア販売を開始します！お米の美味しい季節に、ぜひご賞味ください。

美濃焼窯元のソウルフード「味ごはん」を美味しく食べるお茶碗をつくりました。具沢山の味ごはんの具がしっかり見えるように口径を大きく作っています。

カラーは茄子紺ブルー／漆ブラウン／利休グリーン／墨ブラックの４色からお選びいただけます。

艶やかな色のお茶碗で味ごはんがさらに美味しくなります。

100周年を記念して作った「女将の味ごはんの素」（レトルトパウチ）。
小兵の今の女将（３代目）・久子の味を再現して作りました。
イベントでお出しするたびに大変ご好評いただいていましたが、この度、オンラインストア販売を開始します！お米の美味しい季節に、ぜひ「小兵オリジナルの味」をご賞味ください。

美濃焼のソウルフード「味ごはん」とは

小兵のある岐阜県東濃地方の郷土料理「味ごはん」は薪で焼いていたころ
登り窯の炎につきっきりの窯焼き職人が、薪くべに忙しくて食事もままなりませんでした。

そこで、窯元の女将さんは、おいしく煮付けた具材を炊きたてごはんに混ぜ合わせ、
ささっと素早く食べられ滋養のある味ごはんを考え出したのです。

そのため、味付けも材料も、それぞれの窯もとに伝わる自慢のレシピが存在します。

窯焼き作業は暑いことから、どうしても味の濃いものが多いのですが、「小兵女将の味ごはん」は一般家庭でも楽しめる味付けになっています。

100周年を記念して作った味ごはんのもと（レトルトパウチ）。
『美濃焼の窯元はそれぞれ女将のオリジナル味ごはんレシピがある』とも言われますが、こちらは小兵の今の女将（３代目）・久子の味を再現して作りました。

味ごはんは、炊き込みご飯とは違い、炊いたご飯に後から混ぜるのが特徴です。

味ごはん茶碗と「女将の味ごはん」のギフトをご用意いたしました。

プレゼントにいかがですか？

味ごはん茶碗１個と女将の味ごはんのもと１個を、一つの箱にお入れしたギフトセットです。

一人暮らしを始めた方・ご友人への誕生日プレゼント・入学祝い・退職祝いなどの贈り物におすすめです。

味ごはん茶碗２個と女将の味ごはんのもと１個を一つの箱にお入れしたギフトセットです。
パートナーへの結婚の周年お祝いや、ご友人へのご結婚・新居お祝い、ご両親への贈り物にもおすすめです。
※味ごはん茶碗２個のみ（味ごはんのもと無し）もお選びいただけます。

２個のお茶碗は、茄子紺ブルー／漆ブラウン／利休グリーン／墨ブラックの４色からお好きな２色をお選びいただけます。